运动中的良好营养
保持健康均衡的饮食对于任何生活方式都至关重要，但当一个人致力于运动时，这一点更为重要，因为营养是运动表现所依赖的众多因素之一。
2000年悉尼奥运会使运动营养学科成为运动训练和成绩的关键部分。
运动营养学诞生于 20 世纪 80 年代，当时人们认识到其对运动表现的重要性。营养与成绩之间的这种关系曾经标志着耐力运动员的营养。但从90年代开始，随着训练的专业化，营养成为抗阻训练和体能训练项目的重要组成部分，也是恢复的关键。正是从那时起，营养被认为是“隐形”训练的一部分。
定义 ： 运动营养学是人类营养学的一个分支，专门针对从事运动的人。通过正确的营养，我们的身体机能和恢复能力都会得到改善。训练加上充足的营养将实现更大的工作强度和持续时间。在休息期间我们必须调整营养以促进超强补偿和对运动的适应。通过提供必要的营养，我们可以保持最佳的健康状态，这相当于表现和恢复。
近年来，由于它对身体的重要性以及对运动员身体表现的影响，它得到了发展。如果我们定期进行剧烈运动，良好的运动营养至关重要。
食品补充剂对于保持充足饮食但不能满足所有需求的运动员有很大帮助。如果我们想增加肌肉，或者只是通过锻炼来摆脱压力，感觉更好，保持完整均衡的饮食非常重要，它为身体提供面对体能训练所需的营养。
营养和运动总是相辅相成的，因为它们负责我们的肌肉系统的正常运作。除了满足运动员的营养需求外，运动营养还可以帮助我们保持最佳状态，保持肌肉强壮，同时防止肌肉和关节受伤。
哪些食物对运动非常重要？
运动员应该服用哪些药物才能取得更好的成绩？
食物应富含：
- 碳水化合物、维生素和矿物质，提供能量和活力，使我们的肌肉对运动做出反应，不会那么容易疲劳。
在运动员的饮食中，还必须考虑数量，因为为了获得正确的营养，我们必须吃运动日所需的适量食物。如果摄入量低于必要的量，我们就会感到更加疲劳，表现也会下降；另一方面，如果摄入量高于必需量，我们可能会感到沉重和精力不足。
遵循良好的饮食对于确保身体获得履行其功能所需的所有必需物质非常重要，尤其是在运动时，对身体的磨损更大。所有这些都会产生实际影响，因为如果饮食不足，受过训练的运动员可能会注意到成绩下降。
最好的制度📏
从 健康 表明要使养生法被认为是平衡的，它必须提供足够的能量并以适当的量提供人所需的所有营养。原因是它必须根据我们每周练习运动的强度、时间表和次数进行调整。
一般来说，运动员应该：
- 饮食中鱼、豆类、鸡蛋和白肉的含量多于红肉。
- 关于进餐节奏，健康建议是：全天吃4-5餐，以更好地分配能量摄入，并在主餐时减少饥饿或焦虑感。这样可以防止饭菜吃得太多。运动营养的主要错误之一是在富含脂肪的肉类食品的基础上过量摄入蛋白质，大量摄入这些食物，尤其是饱和脂肪酸和快速吸收的碳水化合物。导致摄入过多蛋白质的肌肉营养趋势是基于这样的信念：高蛋白饮食会导致肌肉肥大，即肌肉质量逐渐增加。运动营养中的另一个错误是能量摄入不足，这两种情况都是默认的，如饮食不足的情况，这在主要是女性的运动中很常见，如艺术体操，而过量的情况，这在投掷或举重运动中很常见，如举重。 *每天每公斤体重摄入超过 2.1 克蛋白质是没有必要的，与蛋白质含量较低的饮食相比也没有任何好处。*
- 矿物质和维生素的营养平衡💊。从身体能力和运动表现的角度来看，维持身体正常运作所需的所有维生素和矿物质的充足水平至关重要。但他警告说，通常情况下，“维生素和矿物质含量不足会导致运动表现下降”。 .劳拉·艾斯奎斯、生物学家、营养师和营养师。 “多样化且均衡的饮食为我们提供了对调节新陈代谢很重要的不同矿物质和维生素；然而，有必要对每位运动员进行个性化评估，以确定是否存在任何可能的缺乏。”.
- 确保正确的补水💧。正如运动营养专家警告的那样，“运动员脱水会减少肌肉获得有氧能量，妨碍正确清洁运动过程中产生的乳酸，并降低肌肉力量。”.
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