ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ В СПОРТЕ
Поддержание здорового и сбалансированного питания необходимо для любого образа жизни, но оно еще более важно, когда человек занимается спортом, поскольку питание является одним из многих факторов, от которых зависят спортивные результаты.
Олимпийские игры в Сиднее в 2000 году сделали спортивное питание ключевым моментом в спортивных тренировках и результатах.
Дисциплина спортивного питания зародилась в 1980-х годах, когда была признана ее важность для спортивных результатов. Эта взаимосвязь между питанием и производительностью когда-то характеризовала питание спортсменов, занимающихся выносливостью. Но начиная с 90-х годов, с профессионализацией тренировок, питание стало неотъемлемой частью программ тренировок с отягощениями и физической подготовки, а также ключом к восстановлению. Именно с тех пор питание считается частью «невидимой» тренировки.
ОПРЕДЕЛЕНИЕ : Спортивное питание – это отрасль питания человека, специализирующаяся на людях, занимающихся спортом. Благодаря правильному питанию улучшается работоспособность и восстановление нашего организма. Тренировки, сопровождаемые адекватным питанием, позволят добиться большей интенсивности и продолжительности работы. В периоды отдыха мы должны адаптировать питание, чтобы обеспечить суперкомпенсацию и адаптацию к спорту. Предоставляя необходимые питательные вещества, мы поддерживаем оптимальное состояние здоровья, которое обеспечивает работоспособность и восстановление.
В последние годы оно получило развитие в связи с его большим значением для организма и влиянием, которое оно оказывает на физическую работоспособность спортсменов. Хорошее спортивное питание необходимо, если мы регулярно и интенсивно тренируемся.
Пищевые добавки оказывают большую помощь спортсменам, которые придерживаются адекватного питания и не удовлетворяют все их потребности. Если мы хотим увеличить мышцы или просто заняться спортом, чтобы избавиться от стресса и лучше себя чувствовать, очень важно соблюдать полноценную и сбалансированную диету, которая обеспечивает организм необходимыми питательными веществами для физических тренировок.
Питание и спорт всегда идут рука об руку, поскольку они отвечают за правильное функционирование нашей мышечной системы. Помимо удовлетворения потребностей спортсменов в питании, спортивное питание также помогает нам оставаться в отличной форме, сохраняя мышцы сильными и предотвращая травмы мышц и суставов.
КАКИЕ ПИТАНИЯ ОЧЕНЬ ВАЖНЫ В СПОРТЕ?
ЧТО ДОЛЖНЫ ПИТАТЬ СПОРТСМЕНЫ, ЧТОБЫ ДОБИТЬСЯ ЛУЧШИХ РЕЗУЛЬТАТОВ?
Пища должна быть богата:
- Углеводы, витамины и минералы, которые обеспечивают энергию и жизненную силу, благодаря чему наши мышцы реагируют на физические упражнения и не так легко утомляются.
В диете для спортсменов необходимо учитывать и количество, так как для правильного питания мы должны съедать нужное количество, необходимое для нашего спортивного дня. Если потребление будет ниже необходимого, мы почувствуем большую усталость и снижение работоспособности; с другой стороны, если потребление превышает необходимое, мы можем чувствовать тяжесть и снижение энергии.
Соблюдение хорошей диеты важно для того, чтобы организм получал все необходимые вещества для выполнения своих функций, особенно во время занятий спортом и повышенного износа организма. Все это имеет практические последствия, поскольку при соблюдении неадекватной диеты тренированный спортсмен может заметить снижение производительности.
Лучший режим📏
От Здоровье указывают на то, что для того, чтобы режим считался сбалансированным, он должен обеспечивать достаточную энергию и все питательные вещества, необходимые человеку, в соответствующих количествах. Причина в том, что его необходимо корректировать в зависимости от интенсивности, графика и количества занятий спортом, которые мы занимаемся спортом в неделю.
В целом спортсменам следует:
- Включайте в свой рацион рыбу, бобовые, яйца и белое мясо чаще, чем красное мясо.
- Что касается ритма приема пищи, рекомендации по здоровью таковы: ешьте 4–5 раз в течение дня, чтобы лучше распределить поступившую энергию и приступить к основному приему пищи с меньшим чувством голода или беспокойства. Это не позволит блюдам получиться слишком большими. Одной из основных ошибок в спортивном питании является чрезмерное употребление белков на основе продуктов мясного происхождения, богатых жирами, высокое потребление их, особенно насыщенных жирных кислот и быстроусвояемых углеводов. Тенденция мышечного питания, приводящая к потреблению слишком большого количества белка, основана на убеждении, что диета с высоким содержанием белка приводит к мышечной гипертрофии, то есть прогрессивному увеличению мышечной массы. Еще одной ошибкой в спортивном питании является недостаточное потребление энергии, как по умолчанию, как в случае недостаточного питания, которое очень распространено преимущественно в женских видах спорта, таких как художественная гимнастика, так и избытка, что очень часто встречается в видах метания или тяжелой атлетики, таких как тяжелая атлетика. *Употребление более 2,1 г белка на кг веса в день не является необходимым и не дает никакой пользы по сравнению с диетами с более низким содержанием белка.*
- Пищевой баланс минералов и витаминов 💊. С точки зрения физической работоспособности и спортивных результатов важно поддерживать достаточный уровень всех витаминов и минералов, необходимых для правильного функционирования организма. Но обычно «недостаток витаминов и минералов приводит к снижению спортивных результатов», предупреждает он. Лаура Эскиус, биолог, диетолог и диетолог. «Разнообразная и сбалансированная диета обеспечивает нас различными минералами и витаминами, которые важны для регулирования обмена веществ; однако для выявления возможного дефицита необходима индивидуальная оценка каждого спортсмена».
- Обеспечьте правильное увлажнение 💧. Как предупреждает специалист по спортивному питанию, «обезвоживание у спортсмена может снизить получение мышцами аэробной энергии, помешать правильной очистке молочной кислоты, вырабатываемой во время тренировки, а также снизить мышечную силу».
Хотите узнать, как извлечь максимальную пользу из невидимой, но основополагающей части вашего снаряжения при занятиях спортом? Узнайте больше на https://www.futbollab.com/es/curso/experto-en-nutricion-deportiva