Questa settimana su futbollab vogliamo raccontarvi qual è il modo ideale di mangiare durante la settimana di allenamento, sia per voi stessi che per consigliare i membri della vostra squadra, siamo sicuri che riceverete qualche consiglio utile.
La dieta influisce direttamente sulle nostre prestazioni, quindi dobbiamo essere consapevoli degli alimenti consumati durante l'allenamento e la competizione, poiché influenzeranno le nostre prestazioni in allenamento e/o partite.
Ovviamente è fondamentale seguire una dieta equilibrata, mantenendo un buon livello di idratazione dell'organismo per evitare affaticamento e favorire un buon recupero. Quindi una dieta programmata è la soluzione migliore e il segreto più grande per riuscire a mantenere alte le prestazioni in campo durante tutti i 90 minuti di gioco.
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⚠IMPORTANTE⚠
Non tutti i giocatori sono uguali! Dobbiamo essere molto chiari su questo punto ogni giocatore è un mondo quindi non esiste un'unica dieta per le esigenze di tutti i giocatori.
I nostri giocatori devono sapere quali sono i loro obiettivi nutrizionali individuali e quale strategia dietetica dovrebbe essere seguita per raggiungere tali obiettivi. Inoltre, le esigenze di ogni giocatore cambiano con la stagione, quindi i giocatori devono essere flessibili per adattarsi a queste circostanze.
Come affermato Filippo del Valle Pascual, responsabile della nutrizione Siviglia FC, "Competi come ti alleni e giochi come mangi.".
La chiave è ricevere la giusta quantità di energia per mantenere il nostro corpo sano e le nostre prestazioni ottimali. Assorbire l'energia in eccesso genererà un aumento del grasso corporeo, ma se consumiamo meno di quanto dovremmo, è probabile che le nostre prestazioni diminuiscano, causando potenzialmente infortuni e/o malattie. I carboidrati forniscono ai muscoli e al cervello il carburante di cui hanno bisogno per affrontare lo stress dell’allenamento e della competizione. È importante sapere quali sono gli alimenti per ogni giocatore, quanto dovrebbe mangiare e quando farlo, in modo da poter soddisfare il suo fabbisogno di carboidrati.
LA DIETA
Se vogliamo ottimizzare i risultati del nostro allenamento e ottenere un recupero rapido e migliore per i nostri calciatori durante e tra gli esercizi e le altre attività, dobbiamo tenere conto di quali alimenti sono ottimali per ciascun caso.
Una dieta ben selezionata offre molti vantaggi a tutti gli atleti, alcuni di essi sono:
- Ottenere e mantenere un peso e una condizione fisica ideali.
- Fiducia, visto che arriveranno preparati alla partita.
- Ottieni prestazioni elevate nelle partite su base regolare.
- Ridurre gli infortuni, le malattie e il relativo rischio.
- Poter rendere anche il cibo un piacere, senza che esso debba costituire una restrizione. Principalmente in occasione di eventi sociali.
Il problema è che molti allenatori non sanno quale sia la dieta migliore per i loro giocatori o non tengono conto dell'alimentazione, quindi anche i giocatori non conoscono questi vantaggi e non riescono mai a soddisfare i loro obiettivi nutrizionali, e in alcuni casi nemmeno a stabilirli. Ciò può causare alcuni problemi o difficoltà, tra i più comuni ci sono:
- Preparazione inadeguata di cibi e bevande, scarsa selezione degli ingredienti e delle quantità.
- Scarsa selezione di prodotti e cibi durante la spesa e soprattutto quando si mangia fuori.
- Stile di vita molto frenetico, che rende difficile consumare cibi adeguati.
- Viaggi molto frequenti.
- Conoscenza scarsa o obsoleta della nutrizione sportiva.
- Uso indiscriminato di integratori e alimenti per gli atleti.
Tenendo conto di tutto questo Come sarebbe un pasto perfetto?
NOTA: Ricorda che ogni giocatore è diverso e unico, con obiettivi diversi e necessità diverse a seconda dell'obiettivo da raggiungere, quindi prima di iniziare qualsiasi dieta è opportuno effettuare un consulto con un nutrizionista.
Qui vi riportiamo un esempio:
- In arrivo: Insalata o zuppa.
- Primo piatto: Lenticchie con riso e verdure.
- Secondo corso: Salmone con patate al forno con insalata.
- Dessert: Un frutto o un latticino (yogurt/cagliata/budino di riso).
- Pane: Consigliamo che il pane sia integrale o fatto con farina di cereali poco raffinati, poiché fornirà molte più fibre rispetto al pane bianco.
- Bere: l'acqua buona e familiare. Ma senza esagerare, perché bere molta acqua durante i pasti diluisce i succhi gastrici e può rallentare la digestione, provocando pesantezza.
E tu, presti la dovuta attenzione all'alimentazione dei tuoi calciatori durante gli allenamenti?
Se vuoi migliorare le prestazioni della tua squadra, non esitare più.