هذا الأسبوع في futbollab نريد أن نخبرك ما هي الطريقة المثالية لتناول الطعام خلال أسبوع التدريب، سواء لنفسك أو لتقديم المشورة لأعضاء فريقك، نحن على يقين من أنك ستحصل على بعض النصائح المفيدة.
يؤثر النظام الغذائي بشكل مباشر على أدائنا، لذا يجب أن نكون على دراية بالأطعمة التي نتناولها أثناء التدريب والمنافسة، لأنها ستؤثر على أدائنا في التدريب و/أو المباريات.
من الواضح أنه من الضروري تناول نظام غذائي متوازن، والحفاظ على مستوى جيد من ترطيب الجسم لتجنب التعب وتعزيز التعافي الجيد. ولذلك، فإن النظام الغذائي المخطط هو الحل الأفضل والسر الأكبر للقدرة على الحفاظ على الأداء العالي في الملعب طوال 90 دقيقة من المباراة.
محتويات
⚠ هام ⚠
ليس كل اللاعبين متشابهين! يجب أن نكون واضحين جدًا في ذلك كل لاعب هو عالم لذلك لا يوجد نظام غذائي واحد يلبي احتياجات جميع اللاعبين.
يجب أن يعرف لاعبونا ما هي أهدافهم الغذائية الفردية وما هي الإستراتيجية الغذائية التي يجب اتباعها لتحقيق تلك الأهداف. بالإضافة إلى ذلك، تتغير احتياجات كل لاعب مع الموسم، لذلك يجب أن يكون اللاعبون مرنين لاستيعاب هذه الظروف.
كما ذكر فيليبي ديل فالي باسكوال, مسؤول عن التغذية نادي إشبيلية, "أنت تتنافس وكأنك تتدرب وتلعب وكأنك تأكل.".
المفتاح هو الحصول على الكمية الصحيحة من الطاقة للحفاظ على صحة الجسم وأدائنا الأمثل. سيؤدي امتصاص الطاقة الزائدة إلى زيادة الدهون في الجسم، ولكن إذا استهلكنا أقل مما ينبغي، فمن المرجح أن ينخفض أدائنا، مما قد يسبب إصابات و/أو أمراض. توفر الكربوهيدرات لعضلاتك وعقلك الوقود الذي تحتاجه للتعامل مع ضغوط التدريب والمنافسة. من المهم أن نعرف ما هي الأطعمة المناسبة لكل لاعب، بالإضافة إلى الكمية التي يجب أن يتناولها ومتى يجب أن يفعل ذلك، وبهذه الطريقة يمكننا تلبية احتياجاته من الكربوهيدرات.
النظام الغذائي
إذا أردنا تحسين نتائج تدريبنا وتحقيق تعافي سريع وأفضل للاعبي كرة القدم أثناء وبين التمارين والأنشطة الأخرى، فيجب أن نأخذ في الاعتبار الأطعمة المثالية لكل حالة.
يوفر النظام الغذائي المختار جيدًا العديد من الفوائد لجميع الرياضيين، وهذه بعضًا منها:
- الحصول على الوزن المثالي والحالة البدنية والحفاظ عليهما.
- الثقة، حيث أنهم سيصلون مستعدين جيدًا للمباراة.
- الحصول على أداء عالي في المباريات بشكل منتظم.
- تقليل الإصابات والأمراض ومخاطرها.
- أن تكون قادرًا أيضًا على جعل الطعام ممتعًا، دون الحاجة إلى أن يكون مقيدًا. بشكل رئيسي في المناسبات الاجتماعية.
المشكلة هي أن العديد من المدربين لا يعرفون ما هو النظام الغذائي الأفضل للاعبيهم أو لا يأخذون التغذية بعين الاعتبار، وبالتالي فإن اللاعبين لا يعرفون هذه المزايا أيضًا ولا يتمكنون أبدًا من تحقيق أهدافهم الغذائية، وفي بعض الحالات لا يحققونها حتى. وهذا يمكن أن يسبب بعض المشاكل أو الصعوبات، ومن أكثرها شيوعاً:
- - عدم إعداد الأطعمة والمشروبات بشكل كافي، مما يؤدي إلى سوء اختيار المكونات والكميات.
- سوء اختيار المنتجات والأطعمة عند التسوق وخاصة عند تناول الطعام خارج المنزل.
- نمط حياة مزدحم للغاية، مما يجعل من الصعب تناول الأطعمة المناسبة.
- رحلات متكررة جدا.
- معرفة منخفضة أو قديمة بالتغذية الرياضية.
- الاستخدام العشوائي للمكملات الغذائية والأغذية للرياضيين.
مع أخذ كل هذا في الاعتبار كيف ستكون الوجبة المثالية؟
ملحوظة: تذكر أن كل لاعب مختلف وفريد من نوعه، وله أهداف مختلفة واحتياجات مختلفة حسب الهدف المراد تحقيقه، لذلك قبل البدء في أي نظام غذائي يجب إجراء مراجعة مع أخصائي التغذية.
وهنا نقدم لك مثالا:
- الوارد: سلطة أو شوربة.
- الدورة الأولى: عدس مع أرز و خضار.
- الدورة الثانية: سلمون مع بطاطا مشوية مع سلطة.
- حَلوَى: قطعة من الفاكهة أو أحد منتجات الألبان (الزبادي/اللبن الرائب/بودنج الأرز).
- خبز: نوصي بأن يكون الخبز مصنوعًا من الحبوب الكاملة أو مصنوعًا من دقيق الحبوب قليل المكرر، لأنه يوفر أليافًا أكثر بكثير من الخبز الأبيض.
- شرب: الماء الطيب والمألوف. ولكن دون المبالغة في ذلك، لأن شرب الكثير من الماء أثناء الوجبات يخفف عصارة المعدة ويمكن أن يبطئ عملية الهضم، مما يسبب الثقل.
وأنت، هل تولي الاهتمام اللازم لتغذية لاعبي كرة القدم أثناء التدريب؟
إذا كنت ترغب في تحسين أداء فريقك، فلا تتردد بعد الآن.