Experto en Nutrición Deportiva. Programa Formativo Tennis Competition

Duración: 12 meses. Comienzo: Inmediato Plazas Abiertas Titulación: Experto

Tendrás la oportunidad de actuar, voluntariamente, sus pasantías en diferentes clubes en Barcelona.

 
 

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4.320€

¡Solo disponible en pago único!

En colaboración con:

Asociación europea de jugadores

Contenido

Presentación

Con el Curso de Experto en Nutrición Deportiva aprenderemos como llevar una dieta adecuada y una preparación del jugador de manera individual con seguimientos progresivos.

El gran sistema de nutrición que nos ofrecen los alimentos hace de este mundo algo muy diverso y sofisticado, donde cada dieta puede ser muy diferente a la de un compañero del mismo equipo.

En función de las necesidades de cada individuo podemos aprovechar más hidratos de carbono, en algunos casos más proteínas y una buena dosis de sales minerales para reconstruir todas aquellas fibras que rompamos cuando el cuerpo se ejercite.

Por último, aclarar que no siempre una dieta puede ser positiva. Algunas personas reaccionan negativamente y se le debe de hacer un control para poder mejorar tanto su estado físico como fisiológico.

 
 

Descripción

Este curso de experto está especializado en la nutrición deportiva, en este caso del futbolista, aunque sirve para todos los deportes colectivos e individuales, se explican todo tipo de dietas para que cualquier tipo de jugador pueda tener un mejor rendimiento gracias alimentarse bien. Para nuestro equipo docente lo más importante es la formación integral del alumno, para ello Los objetivos del Máster buscan un aprendizaje significativo de todos los aspectos relacionados con la alimentación y su importancia. Conocer de cerca los alimentos, su clasificación, así como el sistema que se encarga de digerir la comida y el proceso que se lleva a cabo. Recibirás conocimientos acerca de las necesidades nutritivas del deportista, así como las claves de la hidratación en el deporte

 
 

Índice del Curso

Módulo 1- INTRODUCCIÓN A LA NUTRICIÓN DEPORTIVA Y SUS CLAVES

      • 1.1 Historia de la nutrición deportiva y medicina del deporte
      • 1.2 Fundamento de la nutrición en personas y deportistas
      • 1.3 Anatomía y fisiología del sistema digestivo y su importancia
      • 1.4 Fisiología, metabolismo y entrenamiento deportivo

Módulo 2- ALIMENTOS Y NUTRIENTES

      • 2.1. Concepto de alimento
      • 2.3 Tipos de alimentos
      • 2.4 Clasificación de los alimentos
      • 2.5 Concepto de los nutrientes
      • 2.6 Funciones de los nutrientes y tipos

Módulo 3- EXPLICACIÓN E IMPORTANCIA DE LOS NUTRIENTES

      • 3.1 Los Carbohidratos: funciones fisiológicas, necesidades nutricionales, funciones, carbohidratos y deporte.
      • 3.2 Las Proteínas: aminoácidos, funciones, necesidades nutricionales, funciones, proteínas y deporte
      • 3.3 Las Grasas: ácidos grasos esenciales, funciones, necesidades nutricionales, funciones, grasas y deporte.
      • 3.4 Las Vitaminas: funciones, necesidades nutricionales, vitaminas y deporte, suplementos.
      • 3.5 Los Minerales: funciones, necesidades nutricionales, minerales y deporte, suplementos.
      • La Fibra
      • 3.6 La importancia del agua.

Módulo 4- OBJETIVOS DE LA NUTRICIÓN EN EL DEPORTE

      • 4.1. Aporte de energía
      • 4.2. Necesidad de energía y metabolismo
      • 4.3. Energía y nutrientes
      • 4.4. Concepto de energía
      • 4.5. Sustratos energéticos
      • 4.6. Obtención de energía por el organismo
      • 4.7. Formación de estructuras

Módulo 5- AYUDAS ERGOGÉNICAS

      • 5.1. Concepto de ayuda ergo génica y sustancia
      • 5.2. Objetivos de la suplementaria
      • 5.3. Complementos alimenticios más utilizados
      • 5.4. Hidratos de carbono y alimentos energéticos
      • 5.5. Hidratación y bebidas de reposición
      • 5.6. Proteínas y aminoácidos
      • 5.7. Nutrientes esenciales
      • 5.8. Otro tipo de suplementos existentes

Módulo 6- HIDRATACIÓN DEPORTIVA

  • 6.1 Consideraciones generales de la hidratación deportiva.
  • 6.2 Hidratación antes de la actividad física.
  • 6.3 Control del equilibrio de líquidos durante el ejercicio.
  • 6.4 Volumen de líquidos que se deben tomar durante el ejercicio.
  • 6.5 Tipos de bebidas que se deben tomar durante el ejercicio.
  • 6.6 La Hidratación después del ejercicio.

Módulo 7- ALIMENTACIÓN COMPETITIVA

      • 7.1 La alimentación del futbolista
      • 7.2. Alimentación precompetitiva
      • 7.3. Alimentación durante competición
      • 7.4. Alimentación pós competición
      • 7.5. La alimentación adaptada a cada tipo de entrenamiento.

Módulo 8- ALIMENTACIÓN GENERAL

      • 8.1 Principios de la dieta saludable.
      • 8.2 Algunas preguntas frecuentes sobre dietética y nutrición.
      • 8.3 Ejemplo de una dieta saludable y equilibrada para un deportista

Módulo 9- LAS LESIONES Y LA NUTRICIÓN

      • 9.1 Importancia de la dieta en la prevención de lesiones
      • 9.2 lesiones frecuentes por alimentación desequilibrada
      • 9.3 Ayudas nutritivas para mantener y mejorar a deportista
      • 9.4 Conclusiones finales

Módulo 10- TRABAJO FINAL DE CURSO

 
 

Metodología

Metodología del curso y sistema de evaluación

Trabajo dirigido: Comunidad de aprendizaje (Aula Virtual)

Actividades de descubrimiento inducido (Estudio de Caso) Actividades en las que el alumno podrá llevar a cabo un aprendizaje contextualizado, trabajando, en el Aula Virtual y de manera colaborativa, una situación real o simulada que le permitirá realizar un primer acercamiento a los diferentes temas de estudio.
Actividades de Interacción y colaboración (Foros-Debates de apoyo al caso y a la lección) Actividades en las que se discutirá y argumentará acerca de diferentes temas relacionados con las asignaturas de cada materia y que servirán para guiar el proceso de descubrimiento inducido.
Actividades de aplicación práctica (grupal online) Incluye la resolución de problemas, elaboración de proyectos y actividades similares que permitan aplicar los aspectos conceptuales, procedimentales y actitudinales trabajados en otras partes de las asignaturas.
Presentaciones de trabajos y ejercicios Incluye la elaboración conjunta en el Aula Virtual y, en su caso, la defensa virtual de los trabajos y ejercicios solicitados conforme a los procedimientos de defensa que se establezcan en las guías docentes.
Seminarios Incluye la asistencia presencial o virtual a sesiones en pequeño grupo, dedicadas a temáticas específicas de cada asignatura.

Trabajo dirigido: Interacción alumno-tutor (Aula Virtual)

Tutorías Permiten la interacción directa entre docente y alumno para la resolución de dudas y el asesoramiento individualizado sobre distintos aspectos de las asignaturas.
Presentaciones de trabajos y ejercicios propuestos Incluye la elaboración individual, presentación y, en su caso, defensa virtual de los trabajos y ejercicios solicitados, conforme a los procedimientos de defensa que se establezcan en las guías docentes.
Actividades de evaluación Véase información al respecto en el apartado sistemas de evaluación.

Trabajo dirigido: Trabajo autónomo del alumno

Actividades de trabajo autónomo individual (Estudio de la Lección) Trabajo individual de los materiales utilizados en las asignaturas, aunque apoyado por la resolución de dudas y construcción de conocimiento a través de un foro habilitado para estos fines. Esta actividad será la base para el desarrollo de debates, resolución de problemas, etc.
Actividades de aplicación práctica (individuales) Incluye el trabajo individual en la resolución de problemas, elaboración de proyectos y actividades similares que permitan aplicar los aspectos conceptuales, procedimentales y actitudinales trabajados en otras partes de la asignatura.
Lectura crítica, análisis e investigación Se trata de actividades en las que el alumno se acerca a los diferentes campos de estudio con una mirada crítica que le permite un acercamiento a la investigación. Se incluyen, a modo de ejemplo, recensiones de libros o crítica de artículos y proyectos de investigación.

El alumno opta al siguiente sistema de evaluación, según su situación personal y necesidades formativas:

Evaluación continua + “evaluación final”

El 60% de la nota final se obtiene a través de las actividades que se planteen durante el curso y que se valoraran en “evaluación continua”; la realización por el alumno de estas actividades se someterá a una verificación comprobatoria por parte de los profesores.

El 40% restante de la nota final se obtendrá del Proyecto final de máster que se realizará al finalizar el curso.

 
 

Información

Tienes alguna duda? puedes revisar nuestra sección de preguntas frecuentes, descargarte el Programa del Curso o rellenar el siguiente formulario y nos pondremos en contacto contigo.

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